Les 8 et 9 novembre 2008 au Hall des expos de la Ville de La Louvière.
Ouvert de 10h à 19h
Tous les ans au mois de novembre, l'A.S.B.L. Bio-Eglantine organise la foire du même nom. Cette foire regroupe plus de 120 exposants dans les 3 halls du Hall des Expos de La Louvière. Vous pourrez y découvrir des produits alimentaires biologiques, des professionnels de la biodynamie, de la géo-biologie, de l'agriculture biologique et bien d'autre choses encore.
Des invités et des conférenciers de prestige : en 2007, le Docteur Théo Unsu Vé, Daniel Gramme et Marc Knaepen de l'émission Jardins & Loisirs étaient parmi nous pour ce rendez-vous incontournable de la Bio et du respect de la Nature
Depuis 17 ans, la foire Bio-Eglantine regroupe chaque année au mois de novembre une centaine d’exposants. Nous cherchons ainsi à promouvoir les producteurs de marchandises biologiques et respectueuses de l’environnement. C’est pour cela que nous axons notre champ d’action dans 3 domaines principaux :
L’éco-bio-construction : De plus en plus de gens s’y mettent. Jeune couple qui décide de faire bâtir sa première maison ou travaux importants dans un bâtiment existant, les excuses sont multiples mais l’évidence est là, cette architecture du futur qui utilise des matériaux sains et non polluants est réellement une voie à approfondir et à soutenir. Les énergies renouvelables et les énergies propres sont également bien représentées dans les allées d’Eglantine.
L’alimentation biologique : thème principal de notre foire cette année, l’alimentation est sans nul doute la partie la plus attirante et la plus représentée à Eglantine. Le But de Nature & Progrès est clair : rapprocher le producteur et le consommateur pour être certain de la qualité de ce que l’on mange. « Mes aliments ont un visage », la campagne menée par Nature & Progrès résume bien cet état d’esprit. Nous pouvons déjà compter sur bon nombre de producteurs biologiques de miel, fromages et fromages de chèvres, boulangers, bouchers, pâtissiers, … le tout arrosé d’un petit ver de vin du Sud de la France, biologique bien entendu ! Notons également qu’un traiteur sert des repas chauds dés 12h sur le salon.
Le respect de la Nature : Avec le soutien du service Environnement de la Ville de La Louvière, nous soutenons également le respect de l’environnement et la sauvegarde de la Nature. Le slogan général de notre association « Pour notre Santé et celle de la Terre » est bien parlant, nous sommes liés à la Terre et la préserver, c’est nous préserver. Que ce soit par le jardinage biologique, les énergies renouvelables, les édu-composteurs ou encore la sauvegarde de la faune dans nos régions, nous essayons au maximum de sauvegarder notre bonne vieille Terre mais aussi de montrer aux visiteurs que vivre dans l’esprit du respect de l’environnement ne demande pas de contraintes énormes et est à la portée de tout le monde. Les fermes biologiques de la région sont bien évidemment représentées.
Parallèlement à cela, nous organisons durant le salon 8 conférences débat sur des thèmes d’actualité. Ces conférences sont données par des professionnels du domaine traité qui a pour but non seulement d’informer le visiteur mais également de confronter les points de vue de chacun. Plusieurs ateliers pratiques sont également organisés comme par exemple « la fabrication du fromage » ou encore « faire son pain soi-même » Consultez la liste ici
Dossier de presse (v.2007)
